Sedangkan tempat yang direkomendasikan untuk membeli mie belitung yaitu Mie Belitung Atep di Tanjung Pandan, tepatnya di jalan Sriwijaya No.27, Parit. Belitung dikenal juga dengan nama Negeri Laskar Pelangi. Wisatawan yang datang biasanya tak melewatkan berkunjung melihat replika SD Laskar Pelangi dan Museum Andrea Hirata yang terletak di Belitung Timur. Memang tak bisa dipungkiri, novel dan film Laskar Pelangi yang sangat terkenal itulah yang mendongkrak pariwisata Belitung.
Sesampainya di Bandara H.A.S Hanandjoeddin, biasanya langsung diajak meluncur ke pusat Kota Tanjung Pandan untuk menyantap Mie Belitung. Menu ini memang cocok untuk sarapan, jadi bekal sebelum memulai perjalanan wisata keliling Belitung. Ketam isi adena sudah menggunakan standar operasional dan quality control produk yang baik, serta telah mendapatkan izin produk halal dari MUI. Merupakan makanan halal yang tanpa bahan pengawet dan pemanis buatan.
Yang bisa dilakukan di Pusat Kuliner wisata kuliner belitung
Gangan merupakan masakan berbahan dasar ikan laut yang kaya akan kunyit dan lengkuas . Bumbu tersebut digoreng terlebih dahulu sebelum dicampur air. Tujuannya agar rasa kunyit dan lengkuas tidak dominan.
Yang baru mendarat di Belitung, atau yang mau ke bandara, tapi pesawat masih lama, menunggu di sini saja dulu. Dalam satu tempat, kuliner-kuliner andalan Belitung bisa dipesan di sini. Meski tidak terlalu luas tapi tempat duduknya cukup banyak.
Gangan ikan Belitung yang disajikan dengan berbagai makanan pendamping. Buat yang doyan ikan laut, bisa nih nyobain masakan gangan. wisata kuliner belitung berikutnya yaitu sup ikan ala Belitung yaitu sup Gangan. Sup ini memiliki kuah berwarna kuning karena dimasak dengan kunyi dan lengkuas. Selain menambah kekayaan rasa, kunyit dan lengkuas juga menyamarkan bau ikan. Dekat bandara, itulah kelebihan Hanggar 21.
Dari pakaiannya kebanyakan seperti pegawai kantoran. Dapur tempat mengolah makanan terbuka, dekat area makan. Saya bisa lihat ibu-ibu bekerja mengulek bumbu, membuat sambal, menggoreng ikan, bahkan memasak Gangan. Berlibur tanpa menginap atau dengan menginap tetap bisa nikmati kuliner yang dimasak dengan cakap oleh koki berpengalaman restoran Pulau Leebong. Makanan enak, disantap di tempat yang sekelilingnya dipenuhi suguhan alam yang menawan, enaknya makan jadi berlipat-lipat.
Warung Kopi Kong Djie sudah berdiri sejak sebelum Indonesia merdeka. Pemiliknya kala itu bernama Ho Kong Djie, lelaki berdarah Tionghoa yang merupakan perantau asal Pulau Bangka. Saya kemari bersama Pak Toto, Mas Yopie, dan supir. Bisa dimasuki dari 2 pintu pada sisi yang berbeda.
Wisata ke Belitung, Ini Daftar Kuliner yang Harus Dicoba Hingga Bisa Dijadikan Oleh-oleh wisata kuliner belitung
Yang menarik, di sini tersedia beberapa pilihan varian bakso ikan. Pertama, tempat kuliner yang bisa Anda datangi saat liburan di Pulau Belitung adalah Kampong Dedaun. Dengan konsep dan desain restoran terbuka, di sini Anda akan merasakan sensasi makan yang mengesankan.
Kedai ini menjadi tempat yang sangat rekomendasi jika Anda ingin mencicipi seafood dengan rasa tiada duanya. Akses untuk ke tempat ini pun sangat mudah. Hampir semua orang Bangka mengetahui tempat ini dan jika Anda bertanya mereka akan langsung menunjukannya dengan senang hati. Suto Belitung yang terkenal yaitu Suto Belitung Mak Janah yang berlokasi di Parit, Tanjung Pandan, Belitung Regency. Jangan lupa untuk menikmati kupi atau kopi belitung, minuman yang disediakan disetiap warung di Belitung. Saat dihidangkan, berego dipotong tipis-tipis sehingga berbentuk gulungan, kemudian dilahap dengan campuran kuah dengan taburan bawang goreng.
Kwetiau Kuah Ikan menjadi list menu yang harus dicicipi saat berkunjung ke Bangka. Kwetiau di tempat ini memiliki tekstur yang berbeda dengan kwetiau ibukota Jakarta. Kwetiaunya memiliki ukuran yang lebih pipih dan kecil. Selain itu, warna kwetiaunya pun lebih bersih dari kwetiau yang ada di pasaran. Berikut posbelitung.co rangkum daftar kuliner yang harus dicoba, juga bisa dijadikan oleh-oleh.
Berego merupakan hidangan mirip lontong sayur. Bedanya jika lontong terbuat dari beras, maka Berego diolah dari tepung beras atau tepung sagu. Berwarna kecoklatan dengan bahan baku ikan atau udang. Suto Belitung dibuat dari kaldu udang dan iga sapi yang dipadukan dengan santan sehingga menghasilkan aroma harum dan rasa yang gurih. Sedangkan isiannya sendiri yaitu irisan lontong, bihun, emping, serta kentang rebus. Nah, menurut Pak Toto Leebong, resep Gangan Belitung kini terbagi 3 macam yaitu resep asli, resep modifikasi, dan resep ala oriental.
Banyak objek wisata yang bisa dikunjungi di Negeri Laskar Pelangi ini. Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Sebaiknya luangkan waktu untuk mengunjungi warung yang khusus menyediakan kupi belitong, untuk mendapatkan cita rasa yang khas.
Nah, jika sejak pagi sampai siang berada di kedua objek wisata itu, untuk makan siangnya coba mampir ke RM. Rumah makan ini berada di dekat bundaran Tugu Negeri 1001 Warung Kopi. Tugu tersebut berbentuk teko dan cangkir kopi berukuran besar. Kuliner khas Negeri Laskar Pelangi ini merupakan masakan berkuah kuning yang berasal dari kunyit serta campuran rempah-rempah.
Asal dari keunikan penyajian nasi bedulang berasal dari tradisi makan bersama di Belitung yang menunjukkan kehangatan kebersamaan keluarga. Saking terkenalnya mie belitung ini, banyak artis ibu kota yang sudah berkunjung ke kedai mie Belitung tersebut. Sebut saja Rano Karno, Bondan Winarno, hingga Tukul. Mie Belitung Atep sudah berdiri sejak 1973 ini memang terkenal dengan rasanya yang otentik.
Tempatnya sangat dekat dengan jalan raya. Hanya bisa untuk motor, itu pun terbatas. Saat berkunjung ke Belitung, kedai yang bernama seafood Mr. Asui menjadi hal penting yang harus disinggahi.
Rasanya kuahnya masam segar jika ditambahkan potongan nanas berpadu dengan rasa pedas dan gurih. Suasana nyaman kafe Hanggar dijamin bikin betah. Suasana alam sekitarnya asri, udaranya pun sejuk. Di belakang kafe, agak jauh, berderet puncak-puncak bukit yang menghijau oleh pepohonan. Ketimbang duduk-duduk di bandara belum ada kafe/resto, ya mending di Hanggar. Bisa duduk santai dan tenang, nggak berisik.
Belitung Paling Diincar Wisatawan dalam Travel Fair… wisata kuliner belitung
Wisata kuliner Belitung berikutnya yang sayang dilewatkan yaitu nasi bedulang. Yang unik dari nasi bedulang bukan hanya makanannya, namun seseorang juga diharap menyantapnya ala orang Belitung. Mie disajikan dengan kentang, ketimun, udang, keripik emping yang terendam dalam kuah kental yang menggugah selera. Sajian wisata bahari berupa aktivitas jelajah pulau menjadi jualan utama Belitung. Ada beberapa pulau yang bisa dikunjungi seperti Pulau Batu Garuda, Pulau Batu Berlayar, Pulau Lengkuas, Pulau Kepayang.
Dengan bahan dasar ikan tenggiri, bakso atau yang suka disebut pentol atau ondel-ondel bakso ikan ini berwarna putih. Tentu berbeda dengan warna dan tekstur bakso daging sapi, namun dalam penyajiannya sama seperti makan bakso pada umumnya. Mie kuning dan bihun tentu ikut serta disajikan bersama pentol ini. Tak lupa, potongan seledri, daun sawi, dan taburan bawang goreng menyempurnakan citarasa dari bakso ikan ini. Warung Bakso Ikan Pak Long merupakan spesialis bakso ikan karena memang tak menyediakan bakso daging sapi.
Mi belitung disajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk melinjo dan udang rebus. Mi belitung merupakan hidangan mie berkuah kental, serta ukuran mi yang digunakan cenderung lebih besar dari mie biasanya. Berdiri sejak tahun 1918, rumah makan tersebut dihias dengan interior vintage serasa di rumah sendiri dan cocok untuk foto bersama.
Mie Belitung terbuat dari mie kuning yang disiram dengan kuah kaldu udang. Dalam mie ada campuran udang, potongan tahu, tauge, emping, dan timun. Rasa Suto Belitung akan semakin enak itinerary belitung 3d2n jika disantap dengan sambal. Makanan satu ini mirip dengan hidangan khas lempah kuning yang populer di wilayah Bangka. Namun gangan lebih terkenal sebagai makanan khas Belitung.
Masakan Gangan dan Mie Belitung merupakan kuliner khas paling populer di Belitung. Kuliner ini bisa ditemui di banyak tempat. Coba juga makanan lainnya seperti Pempek Belitung dan aneka seafood.
Kamu bisa membeli sup ikan gangan di Rumah Makan Gangan Sari, tepatnya di jalan Irian II, Tanjung Pandan, Kecamatan Tanjung Pandan. Kamu bisa mencicipinya satu porsi dengan merogoh kocek Rp27.000 rupiah. Wisata kuliner Belitung yang cukup populer adalah mie belitung.
Pulau-pulau tersebut bisa dijelajahi dalam sehari karena saling berdekatan. Wisatawan biasanya berangkat dari Pantai Tanjung Kelayang. Nah, saat sedang melakukan paket wisata belitung jelajah pulau, biasanya wisatawan singgah ke Pulau Kepayang untuk makan siang. Tiga kali ke Belitung, saya selalu berangkat dari Jakarta dengan penerbangan pagi.